2015年5月15日金曜日

活動紹介 『5月の料理』

今日の料理は、利用者の方の若かりし日の想い出の料理を作りました。
メニューは、『ジャーマンポテト』


『ジャーマンポテト』とは・・・諸説ありますが、
今回は旬の新玉ねぎと新じゃがにベーコンを加えて味付けをした1品です。

茹でた新じゃがの皮をむいて、包丁で切る


新玉ねぎとベーコンを炒めて 『いい香り』
茹でた新じゃがと混ぜ合わせます 『おいしそう!』


残念ながら、出来上がりの写真が間に合わず・・・皆さんのおなかの中でした。
懐かしい想い出の味は、いかがだったでしょうか?


聞いたところによると、昔の恋人が作ってくれた想い出の味だとか・・・
あ、これはご家族には内緒の話です!
次回はどんな想い出話? いえいえ、料理になるのか、楽しみです。